يعتبر الماعز من اهم مقومات الإنتاج الحيواني في مصر حيث يمثل نسبة 15 % من النتاج الحيوان وله عشاق كثيرون ممن يحبون اللحم الماعز او ما يسمونه المندى ما يميز الماعز عن غيره من الحيوانات الى التالي
أهمية الماعز في الإنتاج الحيواني في مصر
وترجع الميز التي يفضل كثيرون من المربون الماشية الى تربية الماعز هي كونه
1- حيوان له المقدرة على العيش في الظروف الصحراوية وقدرته على البحث عن غذائه
2- وأيضا بأمكنة هضم الياف السليلوز من إي مصدر سواء الحقل او إي مصدر اخر
3-كما انه حيون ثنائي الغرض أي يربى لأجل انتاج اللبن واللحم
سنوجز في مقالانا هذ طريقة اختيار سلالة يجود تربيتها ومناسبة حسب لظروف المتاحة
مميزات تربية الماعز
ترجع أهمية هذ الحيوان الى كونه يتميز بسرعة رأس المال ويستخدم في انتاج الالبان واللحم كما انه رخيص التكاليف في غذائه حيث انه يمكن هضم السليلوز من أي مصر واكثر مصدر متوفر هو التبن سواء الخاص بالقمح او الأرز
كيفية تحديد السلالة المناسبة في تربية الماعز
يجب لشخص المربى ان يضع في أولوياته عند اختيار سلالة لتربية ما يلى
1-يحدد ال غرض الذى سوف يربى لأجله الماعز
فيمكن تربية الماعز
- لأجل اللحم مثل الماعز البور أو النوبي
- واهناك سلالة تجود لتربية لأجل انتاج اللبن مثل الماعز الزرايبي أو الدمشقي
اذا الغرض من التربة مهم جدا لتحديد السلالة التي سوف تخدم هذا الهدف
2-ايضا المحافظة الى سوف يتم تربية فيها السلالة حيث هناك سلالات لا تتحمل البرودة وكذالك العكس الحراة وسوف نبين في جدول قدرة كل سلالة لمجابهة الظروف البيئية
وهذا سيجعل المربى حريص لخدمة كل نوع على حسب احتياجاته وتوفير مسكن ملائم لتلك الاحتياجات
أيضا توفر السلالة في المحافظة سيوفر على المربى تكاليف نقل السلالة من محافظة الى محافظة أخرى
3-الذوق المحلى في الاقبال على لحم الماعز او لبن الماعز مما يبين للمربى أي غرض سوف يقوم بتربية الماعز لا جلة
سلالات الماعز الموجودة في السوق المصري
 |
| توزيع السلالات الماعز المصرية |
تربية الماعز لأجل انتاج اللبن
التربية لأجل انتاج المواليد
جدير بالذكر ان الماعز يعد سريع في التكاثر والذى يجعله سريع في دورت رأس المال حيث يمكن بيع المواليد والاستفادة من بيع حليب الام
وهذ جدول يبن عدد مواليد كل سلالة من سلالات الماعز المصرية
- الماعز الزرايبي تتميز بارتفاع نسبة التوائم، مما يجعلها خيارًا جيدًا لزيادة عدد القطيع بسرعة.
- الماعز الدمشقي تُعتبر من السلالات الثقيلة الوزن عند الولادة، مما قد يتطلب رعاية خاصة للمواليد.
- الماعز البور تُربى بشكل أساسي لإنتاج اللحم، لذا فإن نسبة التوائم فيها أقل مقارنة بالسلالات الأخرى.